8 (800) 777-82-04
9:00 - 20:00
Отзывы и предложения

Берш

Берш


Волжский судак, или бёрш, или берш (лат. Sander volgensis), — вид лучепёрых рыб из семейства окуневых (Percidae).

Ареал обитания

Распространение этой рыбы очень ограничено, она практически нигде не встречается в больших количествах. Главное место обитания – бассейн реки Волги, но и там она водится не везде. Не любит подниматься высоко по течению, из-за чего не встречается выше Рыбинска. 

Однако она обитает по всей реке Шексне и в Белоозере. Берш (рыба), подобна судаку, встречается она в районе Бакинского залива Каспийского моря. Говорят, что ее можно увидеть в реке Урал, но это не точные данные. 

Описание

Берш, как и судак, считается родственником окуня. Может вырастать в длину до 45 см, при весе 1,4 кг. Он встречается в реках, которые впадают в Черное и Каспийское море. В его рацион питания входит некрупная рыбка, вроде пескаря. Мясо практически такое же, как и у судака, хотя чуть помягче.

Размеры бёрша небольшие: он достигает длины 45 см и веса 1,2—2,9 кг. Внешне похож на судака, но в отличие от него не имеет клыков. Бёрш встречается в реках Каспийского, Азовского и Чёрного морей, выходит в Каспийское море. Бёрши держатся стаями. Взрослый бёрш питается молодью рыб. Размер жертвы этой рыбы колеблются от 0,5 до 10 см.

Взаимодействие с человеком

Больше ценится в продовольствии судак, а берш – рыба, которая любителями рыбной ловли игнорируется и редко берется во внимание. По вкусовым качествам она уступает судаку и окуню, но рыбаки считают ее ценным и удачным трофеем.


Магазин «Океан» © 2024