8 (800) 777-82-04
9:00 - 21:00
Отзывы и предложения
Форель, запеченная с рисом и овощами

Форель, запеченная с рисом и овощами

90 минут
4
  Распечатать
Вкуснейшее блюдо "Три в одном" - нежная рыба с сочными овощами и рассыпчатым рисом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

    Форель - 400 г
    Рис - 250 г
    Кабачки - 200 г
    Сливки - 200 мл
    Морковь - 100 г
    Лук - 100 г
    Зелень укропа и петрушки - 2 ст. л.
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу

    Пошаговый рецепт приготовления

    Шаг 1

    В чайнике закипятим воду.

    Шаг 2

    Рис промоем под проточной водой. Выложим рис в форму для запекания.

    Шаг 3

    Зальем рис кипятком. Вода должна полностью покрыть рис. Добавим щепотку соли.

    Шаг 4

    Лук репчатый нарежем полукольцами.

    Шаг 5

    Выложим нарезанный лук поверх риса.

    Шаг 6

    Морковь нарежем кружочками.Кабачки нарежем сначала кружочками, а затем кружочки разрежем на половинки.

    Шаг 7

    Выложим морковь и кабачки в форму.

    Шаг 8

    Форель очистим от кожи и нарежем порционными кусочками.

    Шаг 9

    Выложим рыбу поверх овощей в форму.

    Шаг 10

    Зелень укропа и петрушки нарубим ножом.

    Шаг 11

    В миске смешаем сливки с зеленью, солью и черным молотым перцем.

    Шаг 12

    Заливаем полученной смесью рыбу с рисом и овощами. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

    Шаг 13

    Ароматная рыба, сочные овощи и рассыпчатый рис - отличный обед для всей семьи! Приятного аппетита!



Приятного аппетита!


Похожие рецепты


Магазин «Океан» © 2019
Сделано в «Легеарт»