8 (800) 777-82-04
9:00 - 20:00
В чайнике закипятим воду.
Рис промоем под проточной водой. Выложим рис в форму для запекания.
Зальем рис кипятком. Вода должна полностью покрыть рис. Добавим щепотку соли.
Лук репчатый нарежем полукольцами.
Выложим нарезанный лук поверх риса.
Морковь нарежем кружочками.Кабачки нарежем сначала кружочками, а затем кружочки разрежем на половинки.
Выложим морковь и кабачки в форму.
Форель очистим от кожи и нарежем порционными кусочками.
Выложим рыбу поверх овощей в форму.
Зелень укропа и петрушки нарубим ножом.
В миске смешаем сливки с зеленью, солью и черным молотым перцем.
Заливаем полученной смесью рыбу с рисом и овощами. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Ароматная рыба, сочные овощи и рассыпчатый рис - отличный обед для всей семьи! Приятного аппетита!
