8 (800) 777-82-04
9:00 - 20:00
Отзывы и предложения
Салат "Лисичкина шубка"

Салат "Лисичкина шубка"

45 минут
8 и более
  Распечатать
«Лисичкина шубка» — необычный, по моему мнению, интересный салатик по входящим в его состав ингредиентам. Я никогда раньше не сочетала вместе малосольную селедку и жаренные грибы. Поэтому, этот рецепт для меня открытие. По вкусовым качествам получилось очень гармонично.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    сельдь малосольная — 1 шт.
    грибы — шампиньоны — 400 г
    морковь — 2 шт.
    репчатый лук — 2 шт.
    картофель — 3-4 шт.
    масло растительное
    майонез
    соль

    Пошаговый рецепт приготовления

    Шаг 1

    Отвариваем картофель в мундире.

    Шаг 2

    Селедку очищаем от внутренностей, моем, разделяем на филе, от костей.

    Шаг 3

    Нарезаем филе селедки на мелкие кусочки и выкладываем первым слоем в салатник. Поливаем рыбу небольшим количеством растительного масла.

    Шаг 4

    Нарезаем шампиньоны и одну луковицу. Обжариваем до готовности в растительном масле на сковороде. Даем остыть. Выкладываем поверх селедки в салатник вторым слоем. Смазываем майонезом.

    Шаг 5

    Картофель мелко нарезаем (по желанию, можно натереть картофель на терке). Выкладываем картофель на грибы. Смазываем майонезом.

    Шаг 5

    Морковь очищаем, натираем на терке.Режем вторую луковицу полукольцами.Обжариваем до готовности в растительном масле на сковороде.

    Шаг 6

    Выкладываем обжаренную морковь на картофель.

    Шаг 7

    Салат готов, отправляем его в холодильник, для пропитки.



Приятного аппетита!


Похожие рецепты


Магазин «Океан» © 2019
Сделано в «Легеарт»