8 (800) 777-82-04
9:00 - 20:00
Отзывы и предложения
Макрурус в духовке

Макрурус в духовке

90 минут
4
  Распечатать
Макрурус – это рыба, относящаяся к трескообразному семейству. Обладает интересным змееобразным телом и большой головой. Встретить такую можно только в северной части Тихого океана. Рыба эта достаточно большая – около 2 м в длину и до 30кг весом. В магазинах встретить такую можно нечасто. Но несмотря на это, есть огромное количество рецептов оригинальных блюд, какие можно сделать из этой рыбы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    филе макруруса – 300 г
    отварные шампиньоны – 200 г
    томатный соус – 125 г

    Пошаговый рецепт приготовления

    Шаг 1

    Почистите рыбу и нарежьте на куски. Положите приправы и сбрызните ее лимонным соком.


    Шаг 2

    Маринуйте мясо в течение 1 часа. Готовить макрурус можно с различными добавками. Например, грибами. Подготовленные кусочки мяса выложите в форму для запекания, сверху положите нарезанные шампиньоны и залейте все соусом.


    Шаг 3

    Разогрейте духовку и в уже горячую поставьте противень с рыбой. Запекайте до готовности.




Приятного аппетита!


Похожие рецепты


Магазин «Океан» © 2019
Сделано в «Легеарт»