Горячие бутерброды с минтаем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Минтай - 100гр
Лук - 80 гр
Яйца - 1 шт
Молоко - 3 столовые ложки
Сыр - 50 гр
Батон - 140 гр
Соль – по вкусу



Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Рыбное филе посолить, лук нарезать кольцами.




Шаг 2

Взбить вилкой молоко и яйцо.




Шаг 3

На противень выложить лист бумаги для выпечки, смазать его маслом.




Шаг 4

Каждый ломтик хлеба обмакнуть в молочно-яичную смесь и выложить на противень. Сверху выложить небольшие кусочки рыбы и лук.




Шаг 5

Сверху посыпать бутерброды тертым сыром. Ставим в несильно горячую духовку (примерно 160-170 град.)




Шаг 6

Через 20 минут наши бутерброды готовы.