Паста с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста (макароны) перья (или спагетти, баветте) - 300 г
Помидор - 1-2 шт.
Тунец консервированный - 1 банка (200г)
Чеснок - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Паприка - по вкусу
Зелень



Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Налить 3 л воды в кастрюлю, вскипятить, посолить и опустить в кипяток пасту. Помешивать. Готовить так, чтобы макароны оставались слегка недоваренными. Минут 5-7. Откинуть на дуршлаг.





Шаг 2

Тем временем почистить и порезать чеснок.


Помыть и порезать помидоры.

Шаг 3

Нагреть сковороду, налить 4 ст. ложки растительного масла. Обжарить чеснок.





Шаг 4

Добавить помидорки и тушить на медленном огне, помешивая, минут 5-7.





Шаг 5

Добавить тунец вместе с маслом. Посолить, если надо, и добавить специи. Все перемешать. Тушить еще 3-4 минуты.





Шаг 6

Выложить пасту на сковородку к соусу, перемешивать пасту с тунцом на слабом огне в течение 1-2 минут.





Шаг 7

Паста с тунцом готова. Подавать посыпав зеленью.