8 (800) 777-82-04
9:00 - 21:00
Отзывы и предложения
Гнездышки с навагой дальневосточной

Гнездышки с навагой дальневосточной

90 минут
4
  Распечатать
Надоели скучные блюда из рыбы? Выход есть! Приготовь рыбные гнездышки!
Готовятся гнёздышки очень просто, а получаются нежными и сочными. Блюдо очень необычное и подходит как для повседневного меню, так и для приёма гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    Навага - 400 гр
    Белый хлеб - 320 гр
    Петрушка – 30 гр
    Молоко - 400 мл
    Лук - 160 гр
    Перец черный молотый – по вкусу
    Сыр твердых сортов - 120 гр
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Майонез - 40 гр

    Пошаговый рецепт приготовления

    Шаг 1

    Филе порежьте мелкими кусочками, посолите, поперчите. Багет нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Затем положите их пропитываться в молоко.


    Шаг 2

    Лук и зелень мелко порубите и добавьте к наваге, тщательно перемешайте.


    Шаг 3

    Сыр натрите на мелкой тёрке и отставьте. В этот момент уже можно включить разогреваться духовку до 180 градусов.


    Шаг 4

    Смажьте противень маслом и, слегка отжимая, выложите на него пропитанный молоком багет. В каждом ломтике сделайте углубление, используя для этого маленькую пиалу или просто примните рукой.


    Шаг 5

    В полученные углубления выложите смесь наваги и лука, смажьте сверху майонезом.


    Шаг 6

    Поставьте гнёздышки в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут. Затем посыпьте гнёздышки подготовленным сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут.




Приятного аппетита!


Похожие рецепты


Магазин «Океан» © 2019
Сделано в «Легеарт»