Пикша в рукаве

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пикша - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Лимон - 1/4 часть
Розмарин – 2 щепотки
Тимьян - 2 щепотки
Перец чёрный молотый – по вкусу
Вода - 1 стакан
Соль – по вкусу



Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Рыбу почистить и выпотрошить.




Шаг 2

Рыбу посыпать морской солью и молотым перцем, розмарином и тимьяном. Оставить так на несколько минут.




Шаг 3

Отмерить нужную длину рукава и завязать 1 конец.




Шаг 4

В рукав пожить петрушку, затем рыбу, сверху положить ломтики лимона и посыпать перцем.




Шаг 5

Поместить рука в форму и налить 1 стакан воды.




Шаг 6

Отправить в духовку при 180-200 градусах на 45 минут. Затем рыбу вынуть из рукава и поставить в духовку еще не 15 мин.