Пикша с горчичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе пикши - 500 гр
Помидоры черри - 4 шт
Лук - 1 шт
Лимон - 4 кружочка
Горчица - 1 чайная ложка
Базилик – по вкусу
Перец – 1 чайная ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Майонез - 1 чайная ложка
Соль – по вкусу



Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Филе рыбы нарежьте кусками. Сдобрите перцем, специями и солью. Добавьте майонез. Положите немного горчицы.




Шаг 2

Очистите лук и нарежьте его четвертинками. Отправьте к рыбе. Томаты вымойте, нарежьте половинками. Положите в миску с рыбой.




Шаг 3

Перемешайте все ингредиенты и оставьте их на столе на четверть часа.




Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 градусов.




Шаг 5

Дно противня застелите фольгой и смажьте маслом. Выложите на фольгу рыбу с овощами, положите кусочки лимона.




Шаг 6

Запекайте пикшу в хорошо разогретой духовке 20 минут. Затем фольгу раскройте и подрумяньте ее еще 15 минут.