Филе рыбы нарежьте кусками. Сдобрите перцем, специями и солью. Добавьте майонез. Положите немного горчицы.
Очистите лук и нарежьте его четвертинками. Отправьте к рыбе. Томаты вымойте, нарежьте половинками. Положите в миску с рыбой.
Перемешайте все ингредиенты и оставьте их на столе на четверть часа.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Дно противня застелите фольгой и смажьте маслом. Выложите на фольгу рыбу с овощами, положите кусочки лимона.
Запекайте пикшу в хорошо разогретой духовке 20 минут. Затем фольгу раскройте и подрумяньте ее еще 15 минут.
